69c47168a352fc61 Правильно высушиваем овощи и фрукты | Сиб-АктивСтрой - Новости и советы по строительству и недвижимости

Правильно высушиваем овощи и фрукты

Все мы с детства знаем вкус компота, сваренного из сухофруктов. В зимнее время это был практически единственный вариант получить напиток с частичкой лета. Но и сегодня такая продукция популярна, несмотря на засилье разных заморских фруктов и ягод на прилавках супермаркетов. Уж для чего они не годятся так для варки компота.

Поэтому бабушки активно торгуют на стихийных рынках «сушкой» и ее не менее активно покупают. Также это отличный вариант для дачников сделать заготовки на зиму, особенно если урожай богаты и уже сделано огромное количество соков, варенья и пр. Что касается технологии, то постепенно на второй план отходит естественный процесс под солнцем, ведь есть такое прекрасное устройство, как сушилка для овощей и фруктов.

Это функциональная техника, поскольку тут высушить можно все что угодно, кроме овощей с фруктами, туда помещают грибы, травы и мн.др. В зависимости от модели, загружается различное количество сырья, бывает даже до 10 кг. В сушилках продукты не теряют своих полезных свойств.

Комментарии запрещены.